Bar | le Pouliguen

Café Brassé

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El Café Brassé, Bar Brasserie en el puerto de Pouliguen, es ante todo el renacimiento del café del puerto, una institución para Pouliguenais y un lugar esencial para los clientes habituales en Quai Jules Sandeau los fines de semana. Excelente establecimiento lleno de historia, el piso de parquet directamente de un castillo y los numerosos espejos y carpintería le dan a este lugar un encanto antiguo y atemporal.

Una transformación reciente y sutil del lugar, algunos tonos azul marino en la madera vieja, nueva iluminación y muebles modernos, crean una atmósfera elegante y cálida mientras conservan el alma de este establecimiento.

Verdadero lugar de vida para los amantes de los ambientes Brasserie, lejos de los ambientes desinfectados o de moda (!!!), Stephan, el anfitrión de los lugares, siempre te recibe con una sonrisa, de 8:00 a.m. a medianoche, fuera de temporada de miércoles a domingo y todos los días en temporada y durante las vacaciones escolares.

Bajo el liderazgo de un equipo apasionado y talentoso, los fanáticos de los buenos restaurantes descubrirán un menú de brasserie de calidad real, desarrollado por Fréderic Melin, el Chef, exclusivamente a partir de productos locales frescos y crudos, entregados diariamente.

Desde la cabeza del ternero hasta el pescado hasta la cocción correcta, pasando por nuestro salmón preparado y ahumado en el lugar en madera de haya o la pierna de cordero preparada con tomillo, puede probar el plato que lo tienta de acuerdo con sus deseos actuales. Un buen momento acompañará una lista de vinos con múltiples variedades de uva, desarrollada en colaboración con nuestros amigos viticultores.

Ubicado en el corazón de Quai Jules Sandeau, Le Café Brassé ofrece una vista impresionante del puerto de Pouliguen . Una terraza y un porche, climatizados y protegidos del viento, serán bienvenidos, en verano e invierno, a los amantes del aire yodado.

Estás aquí en casa ... como en casa ... Para satisfacer mejor tus expectativas, te recomendamos encarecidamente que reserves .

Esperamos darle la bienvenida,

Horario de apertura

access_time

Lun - Dom

07:30 - 00:00