Charcuteries Ibérique et du pays basque
Au piment d'Espelette
Véritable saucisse sèche
Tous nos burgerssont accompagnés de frites maison, salade et ketchup maison.
Poulet, cheddar, salade, tomates, sauce burger maison, oignons rouges
Steak 150g, salade, tomates, oignons rouge, sauce burger maison
Steak 150g, cheddar maturé, salade, tomates, oignons confits
250g de boeuf, double cheddar, salade, tomates, oignons confits et sauce maison
Steak 150g, cheddar, salade, bacon, tomates, oignons confits et sauce barbecue maison
Steak pomme de terre, quinoa, lentilles corail et coriandre, cheddar, salade, tomates, oignons confits et sauce maison
Servies avec beurre, cornichons et pain
4 variétés plus un paté
2 fromages et 3 charcuteries
Poulet croustillant, romaine, oeuf dur, croûtons, tomates cerises, oignons rouges pikles, Caesar sauce.
Mesclun, tofu grillé, avocat, quinoa, grenade, tomates cerises, concombres
Mesclun, saumon mariné par nos soins, gambas à l'orange, fenouil, avocat, tomates, concombres
Cuisson Maison
En direct des parcs de l'ile aux moines
Servie avec une mayonnaise maison
Servie avec une mayonnaise maison
Servie avec une sauce Cocktail maison
Frites maison et mesclun
Tout est sur l'ardoise !
sauce vierge maison, salade fraicheur
Tout est sur l'ardoise !
Frites et sauce tartare maison
Moules de Bouchots de Penestin en saison. Toutes nos moules sont servies avec des frites maison
Curry, coriandre, crème... Un délice !
Echalotes, ail, persil, vin blanc. Tout simplement !
Echalotes, sauce au bleu maison, crème.
Marinière avec de la crème en plus !
Piperade maison, piment d espelette
Fraise, Genadine, Citron
Tout nos desserts sont fait Maison
Glaces Studio Glacier & Ben&Jerry's
1 boule double caramel brownie, 1 boule cookie dough, crème vanillée façon chantilly
Sorbets citron, Fruit de la passion, mangue.
3 boules vanille bourbon, chocolat chaud maison, crème vanillée façon chantilly, amandes grillées
2 boules caramel au beurre salé, vanille bourbon, caramel chaud maison, crème vanillée façon chantilly
2 boules yaourt, amandes grillées
2 boules menthe éclats de chocolats, 1 boule de chocolat, coulis de chocolat noir maison, crème vanillée façon chantilly
1 boule cookies on cookie dough, 1 boule chocolate fudge brownie
1 boule cone together, 1 boule vanille B&J, crème vanillée façon chantilly
2 boules citron, vodka, rondelle de citron
Assemblage Chardonnay & Chenin