Bar | le Pouliguen

Café Brassé

room_service

Café Brassé, Bar Brasserie aan de haven van Pouliguen, is in de eerste plaats de renaissance van het havencafé, een instelling voor Pouliguenais en een essentiële plaats voor de vele stamgasten in Quai Jules Sandeau op weekends. Schitterend etablissement doordrenkt van geschiedenis, de parketvloer rechtstreeks van een kasteel en de vele spiegels en houtwerk geven deze plek een ouderwetse en tijdloze charme.

Een recente en subtiele transformatie van de plaats, een paar marinetinten op het oude houtwerk, nieuwe verlichting en moderne meubels, creëren een elegante en warme sfeer met behoud van de ziel van dit etablissement.

Echte plaats van leven voor liefhebbers van de Brasserie-sfeer, verre van gesaneerde of trendy sferen (!!!), Stephan, de gastheer van de plaatsen, verwelkomt u altijd met een glimlach, van 8:00 tot middernacht, buiten het seizoen van woensdag tot zondag en elke dag in het seizoen en tijdens schoolvakanties.

Onder de leiding van een gepassioneerd en getalenteerd team zullen fans van goede restaurants een brasseriemenu van echte kwaliteit ontdekken, ontwikkeld door Fréderic Melin, de chef-kok, uitsluitend bereid met verse en rauwe lokale producten, dagelijks geleverd.

Van de kop van het kalf tot de vis tot de juiste bereiding, via onze zalm die ter plekke is bereid en gerookt in beukenhout of de lamsschenkel bereid met tijm, u kunt het gerecht proeven dat u verleidt volgens uw huidige wensen. Een goede wijnkaart met verschillende druivensoorten, ontwikkeld in samenwerking met onze wijnbouwers, zal deze goede tijd vergezellen.

Le Café Brassé ligt in het hart van Quai Jules Sandeau en biedt een adembenemend uitzicht op de haven van Pouliguen . Een terras en een veranda, verwarmd en beschermd tegen de wind, zullen zomer en winter liefhebbers van gejodeerde lucht verwelkomen.

U bent hier thuis ... zoals thuis ... Om het beste aan uw verwachtingen te voldoen, raden wij u ten zeerste aan om te boeken .

Ik kijk ernaar uit je te verwelkomen,

Openingstijden

access_time